C'est
dans la commune de Sainte-Marie, sur la côte nord de l'île,
que l'on peut découvrir le Musée de la Banane crée
en juin 1996, au coeur même d'une grande région agricole.
Véritable lieu chargé d'histoire,
cette exploitation, forte de ses 210 hectares de canne à
sucre, était l'une des plus importantes usines sucrières
de l'île au XVIIIème siècle. Les vestiges de
la sucrerie et de la rhumerie sont encore bien visibles et témoignent
d'une activité jadis florissante.
Ses propriétaires successifs étaient
membres des plus anciennes familles de l'île - M. DE SALLES
de 1720 à 1820 et M. LE VASSOR DE LATOUCHE jusqu'en 1882. |